[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 y3 Y* s+ V. w- }0 l
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯5.39.217.77) e+ r' V$ Q% Z( {
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醃料
* R, O) n8 t1 P9 l胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e/ h4 ]  N6 x5 F
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; l  y: g6 O  z/ W- b- ^$ |tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 }6 @4 u* @1 E3 U- b7 h5.39.217.771.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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0 V2 Z% e7 R3 S5 Z: s( mtvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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& M/ ?. Y; n6 O8 h0 P$ H3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。