[甜品] 迷你鮮果撻

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材料  
! ]( P' ]; O; r9 _6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻皮
, m; W5 V; h) T% Z5.39.217.77牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升公仔箱論壇/ s6 Z5 D) z7 i1 P- A& ^8 }

0 C( \5 k: E# B. Z1 h% _果撻餡
& t+ i5 I9 W' `6 n- f5.39.217.77即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒
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做法公仔箱論壇/ T! ~# e; P$ s: ~
1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。
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0 S$ l9 A% e4 j2 d5 i/ i" n2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。
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3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。, z6 k4 T+ l  Q- h0 d7 x

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/ U$ _5 O3 x, u, E: J貼士
$ X6 M" P) y9 B! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。