[甜品] 雜果河粉凍

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材料
5 e" d0 |6 T4 _  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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! a- F& w, d+ O% Y' |( m8 Q做法公仔箱論壇) T) a. t/ G( l! r
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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. _+ N& a8 z2 n: Y/ [' }( S公仔箱論壇2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y, T+ `) K( y" Y