/ u( e2 D' C2 N, ?0 o- }; m公仔箱論壇
1 T+ J1 Y% J8 C$ d $ a7 `+ |5 p/ F, q* c7 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A- C$ x$ r# p
材料
5 E) W% ^( Z5 ], D- ~9 d夏威夷木瓜 1個、帶子 4粒、蝦仁 4粒、蟹肉 1両、蛋白 12両、生粉/鹽各少許
$ T- L7 _0 K+ K- G$ g$ }" m( N" J j1 {6 i- v8 h& t- _3 T
tvb now,tvbnow,bttvb1 U$ j F2 ~" ~: o" t
 tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 n) H! o* b) u' l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F4 K; Z: q' U( J+ c/ S
1 Z* \8 ~5 p* c$ i做法( \8 _& S$ I9 R0 Q
1.將木瓜挖空，瓜肉切幼粒。將木瓜殼放入鑊，用大火隔水蒸 10分鐘至熟透。 q5 _6 s& o5 O: l; S) `5 p9 o. S
公仔箱論壇/ \9 Y( p7 l! l! A/ v a# {. J
2.將帶子及蝦仁切粒，然後走油；蟹肉汆水。
; o; ]/ N9 i" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 l+ T) i* f! I7 D& t: e
3.將蛋白拂勻，加入鹽及生粉拌勻。
/ \: A! M% d7 l+ z6 i( ] ftvb now,tvbnow,bttvb' q& ^/ E" f' { A$ H& k o
4.燒熱鑊下油，放入蛋白、帶子、蟹肉及蝦仁，用慢火炒至僅熟，加入木瓜粒略為炒勻後，放入木瓜殼中即成。
& i$ s) T$ N' n7 E: U( @- }6 u$ f1 _
% G. z- W1 m* x4 f, h/ }+ e+ J" U7 f
: g2 _7 S1 V% u3 E/ w1 s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 g t9 V2 p( n& F3 u* ?& \
; _0 Z; I! _2 V# o- N0 l+ I7 z2 v9 I木瓜應選較腍身的，果肉會較香甜，如果木瓜肉夠腍，則不必蒸熟，更加原汁原味。tvb now,tvbnow,bttvb' ?4 F) x0 f3 I; O, ?6 ?
|
發表於 2010-4-24 11:26 AM
| 
發表於 2010-4-24 04:37 PM
|