[西式食譜] 番茄薯仔巴馬火腿湯

咖啡愛奶茶

番茄薯仔巴馬火腿湯tvb now,tvbnow,bttvb% r- Q6 s( M3 k+ x( O) Y( C
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材 料：6 G( x3 @' x; @+ S$ M+ {

! e0 Q! p0 r; O# v/ P公仔箱論壇番 茄 3 個
: x8 U: B. o$ d0 q% w薯 仔 1 個 5.39.217.779 W9 a0 S& ~$ p$ K7 `- f; s
唐 芹 1 條 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]% b+ x4 b( Y( ?* q& R7 J
意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片
3 g! z- b- p) X. C公仔箱論壇水 4 碗 半  
  }$ v' d2 ^- d4 c+ [6 P* O鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許4 h. \4 d7 K; h/ r0 ?
5.39.217.775 O, a$ u' I7 ]) |$ j7 ?6 `$ i) J
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做 法：+ U9 Z- C1 k: C

* F6 N& p) w5 A  D1 b- E% L1  先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
$ W, k+ o+ N( y! Rtvb now,tvbnow,bttvb2  水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。5.39.217.77$ I" K$ W# \& |( W4 j. {
3  將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 C" u, l" P, F/ M, H5 C

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6 O# G! P' \+ K. r( V1 p公仔箱論壇貼 士：
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。