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菠蘿薄荷果醬材料︰公仔箱論壇1 V: O6 T2 Y" W
鮮菠蘿 150克(切粒)、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許
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) y& S9 Z% b8 p3 m* q做法:公仔箱論壇: x* s- G& j% N4 X( Y: q
薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎,加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。
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材料
. C$ T A$ R3 t; z6 ?公仔箱論壇鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量
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做法5.39.217.771 A* p+ E( @$ t) M
1.將橙汁、檸檬汁、薄荷碎及
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2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯,倒入果汁,最後加薄荷葉做裝飾即成。
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