[西式食譜] 烤布丁,伯爵紅茶

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材料:　　　　　　　　　　　　　　　　　　# o3 F4 S: u+ }" f7 ?
雞蛋　　　　　一個公仔箱論壇( g1 I1 s- K0 |9 y: Y! Q  d" [
蛋黃　　　　　一個5.39.217.779 o* d" g  a1 f6 ~  o
全麥麵包　　　兩片5.39.217.77# X. g  u. [% z% p) T# j7 r& Z
低脂鮮奶　　　一杯
2 g# ]/ {0 E  P紅砂糖　　　　三大匙
8 i# o8 z7 r$ L+ \  k5 r5.39.217.77香草精　　　　一茶匙
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做法:5.39.217.770 {3 a7 I, P* S' y: ?
將雞蛋與蛋黃混合打散，再與糖、鮮奶及香草精混合均勻，將麵包撕成粗片放入蛋液中讓麵包可以充分的吸進奶蛋液，然後將材料分成兩份放進磁烤杯中，上面灑上少量的砂糖，再放在烤盤上，烤盤中放入約四分之一杯的水，烤箱以攝氏130度烤半小時後轉至上火，以200度烤五分鐘使表面上色即可。  ' z+ {  O' C& D0 v6 r) t7 ]5 k2 y. _9 Z

7 ~) j2 W4 V' ^7 g5 e伯爵紅茶
4 _) X$ c: J/ O+ }# |7 C3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 _- _0 Q) Z) Q! ?; a伯爵紅茶包一包放進180CC的滾水，茶包浸泡約一分鐘即丟棄。