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高筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s J* |- j' k( j! {
快速酵母粉 一茶匙公仔箱論壇; U% R2 ^$ K1 Z
鹽 1/4茶匙
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奶油 一大匙. |$ }: K! g) E, d0 V
卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）4 l0 n; a, Z2 Q6 E, Y% l
* A7 n) H4 n$ M" h5 n" T6 p7 @1 X作法：& B8 L$ @# R% N" g; q# o
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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