【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ d/ y( H! J5 S7 h
奶油 250公克 5.39.217.77) U1 q+ ?, ]. S. j
糖粉 120公克
6 m3 r; d- p Z( l7 Q, l$ q全蛋 1個 . i# p, A# z9 O8 M
中筋麵粉 450公克
5 D) m. f- o& j7 R: A奶粉 30公克
9 l6 Y" w0 C5 e1 g! Xtvb now,tvbnow,bttvb南瓜粉 30公克 5.39.217.77' v7 V! U" }5 l8 r8 D
黃金乳酪粉 10公克 公仔箱論壇6 k; B' V& k4 b8 |/ o8 Q
小蘇打 1小匙 / \0 u P' }3 F8 o
各色蛋白糖霜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O( y0 [; \$ m2 K
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& ~+ ^( ?) k$ a4 O5.39.217.77【做 法】 公仔箱論壇4 A* h1 t) }% v Q/ I- z
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。公仔箱論壇$ E) \) v" Y7 p4 F4 `: ~$ j
% H% i( V; W3 s8 ^6 y& \ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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& ^. g- w# Y8 ]: I. N5 ptvb now,tvbnow,bttvb3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，' ]- X+ H' L! M7 F: }
即為麵糰。公仔箱論壇9 s5 D3 a+ c" I% V) n
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，5.39.217.77" ^( x4 H& p# y
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，5.39.217.77, A* J2 r% s) I- M. N$ O1 X
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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& z7 H* H0 J# h4 n5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
: ~1 H" o- t+ h9 p% ], h5 M3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 畫出南瓜造型的圖案即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 w- L8 }5 r( C
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【備 註】
4 S- s. h1 C* ]5 g0 H# Y; x5.39.217.77烘焙火力：上火180℃、下火140℃
0 h* {% `) W( T' G ]% i% _1 Ptvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間：20分鐘* N! n3 p, a5 N/ a u
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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