【材 料】 公仔箱論壇; M: k5 l, R' w6 a; D& v
奶油 250公克
' m* h+ s- c+ {5.39.217.77糖粉 120公克
. {: P) g; G1 R( K7 i3 O: j全蛋 1個
- d( h1 s. K5 ]' ]$ R7 E, @公仔箱論壇中筋麵粉 450公克 5.39.217.77! h2 r6 F5 x0 s* s& U( s- u& K
奶粉 30公克 / b" A) L: a9 z" M# |
南瓜粉 30公克
3 r/ D- S" p: C/ n O5.39.217.77黃金乳酪粉 10公克 5.39.217.773 C7 g' f+ K E' E, x
小蘇打 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P1 E- l" o) B! P
各色蛋白糖霜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb- q2 k* x, v) E+ t1 H/ v. q
% j2 s& [& E2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G n' y5 {) @# S【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _2 p3 ?. F o7 E! y6 u
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。公仔箱論壇6 U V8 t: ]: @
) B" g) n+ ]* Z, v5 ^8 H% a; a2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。5.39.217.77; A" v5 b- ~7 j6 }% @2 J) d/ ~
- g4 |; M+ {( v7 q) R5.39.217.773 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
" o! Z- w& @; z& G' O* m1 @tvb now,tvbnow,bttvb 即為麵糰。公仔箱論壇/ R# O% p# e4 K6 C& s) V
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，, V( D4 I3 l# v- `- W( ^. E2 [+ E
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，公仔箱論壇6 }: b. v3 `% f b3 @4 C4 G: K. C; `
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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" }) q% D& @( I9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，# h% X( Z9 z' a; |7 X; n. |- \
畫出南瓜造型的圖案即可。
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! K( J9 R: d$ a* q- h5.39.217.77【備 註】 3 B, C/ F+ w! [9 Z
烘焙火力：上火180℃、下火140℃' w7 Y0 T3 F7 [% R1 k
烘焙時間：20分鐘
/ g9 w( d7 f$ O! w L" s+ btvb now,tvbnow,bttvb數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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