: `9 \0 u9 R4 } V( h6 h【材 料】
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( e9 ]/ P) [7 d6 X. M5 L% b7 G- i4 k熟薏仁 50公克
; s: F2 Q+ E- G2 |1 {5.39.217.77地瓜 300公克 5.39.217.77 T7 ^! |# o4 R% W2 z0 X# X$ O
蛋液 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: ]$ E( x( i, B; r: [9 ^+ M' E2 k, Q9 G
黑芝麻 少許
1 D9 L% z5 I! B5.39.217.77白芝麻 少許
9 [/ G2 @: G0 O% H5 z% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 公仔箱論壇6 v) |( \) |5 ^( M% A: O0 r
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細砂糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q9 l# n0 y. L. N l
鮮奶油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; w c9 S$ c4 h" O* U
奶油 1/2大匙 ' f& `$ s, O; n3 t
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 D9 ]% u) u5 x
4 k# Q% p0 p" w( j6 v2 @0 E1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。5.39.217.77! B7 a+ z* [4 ~2 D$ [" o4 c% Q2 V1 ?- m
0 H$ J2 p/ R0 A% ]" W, a! J2 ?* t2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。$ H5 K7 C. S7 h
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3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。 V, H4 h( z3 c( N
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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