【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活 5 z" E9 {6 W. f0 O7 G
2 O" R, d: a* s% Y7 y1 V5.39.217.77我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
% Y* Y8 O9 B N, Y5.39.217.77
5 [ U) j1 ]4 O [5.39.217.77經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
$ y% x3 q( a4 R5.39.217.77
2 k: g: m! q+ Y4 ]* h3 l避開原因，以預防飲食為攝取目標 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `$ _, ~( U# `3 \
tvb now,tvbnow,bttvb5 s {6 z. p, w; m8 n) M: m
不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。 公仔箱論壇$ m4 w5 B* y" `: L
, d2 x( |5 M* T; C( l* t公仔箱論壇因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 0 U4 G, U$ i+ ] u
2 E8 k4 R0 n) i. B: k/ [! h- W公仔箱論壇神經解毒・再生上需要的事項
1 ~# j# m! ^; z/ I% x+ m5 I- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
2 N) j- {+ }6 R) Z- `0 }( mtvb now,tvbnow,bttvb預防失智症食物：綠茶
0 h$ s4 O2 k( `) q; y5.39.217.77
: J e- I; r' m& M( L! o公仔箱論壇
5 ]/ T ?. L1 l# n/ x: r' A5.39.217.77 8 X- W! v! e) K1 s
$ i$ g5 m9 V3 G, Ttvb now,tvbnow,bttvb將同半胱胺酸無毒化 + U6 A7 d9 v+ K: o; N1 M, X4 \4 z
公仔箱論壇3 F* `) P, H1 f- V* V! E
1天2杯綠茶可預防失智症
9 {, r4 s6 T! h! O0 V1 t, b. x: k+ A+ |+ _% F$ E
綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。 公仔箱論壇- J' B. t/ J1 L9 C# y4 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q4 v$ n- `- X) c$ ^' ^' u- p
同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。 5.39.217.77- {& a8 [! P# E7 Z3 r
5 [, K0 m: `8 i3 o! N! s8 C Z5 B5.39.217.77日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。
! }, r6 H$ x, c7 |2 f1 Q
$ a" |4 P6 H& _$ k. Y綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 5.39.217.77# j( J0 p1 E; P+ r% q
$ e2 Q; e! l7 I6 Q) _: X
. T; G- |0 w; Q0 b) F/ O公仔箱論壇預防失智症食物：咖啡公仔箱論壇' R/ c+ u- D5 i; N: n- e- H
" E/ J6 F* @; vtvb now,tvbnow,bttvb: F; S+ y! X$ ^4 Y3 E+ o
d$ o1 s! [( |' u9 }4 n) D" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~' L ?5 _" I e. l; }1 n- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1天3杯可以預防認知機能退化 - N5 C4 o- o+ s
0 l4 r9 y t- A% B4 l5.39.217.77有咖啡因和綠原酸的效果 公仔箱論壇9 Z' n# ]: Z/ X; e' C' O
/ Z! s8 f: Z$ h* h, N) X5 u5.39.217.77咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m I$ N+ K: I% m/ q% O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q. Z ]2 g. ]4 B
荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F; z, I6 _7 B* p) m) J5 w7 j
) I1 B! Q$ _8 \芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. \# x _* p2 N1 z( T2 P
' y ]3 H! i5 {$ ^
咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。 - c* V; Z! S( N
5.39.217.771 k7 A- v5 U6 W& U7 c
也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！ 公仔箱論壇7 |! S2 Q" f- o! C; s( f0 W
|
發表於 2019-3-18 07:26 AM
| 
