你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？
# f, R$ P, V5 M t' P5 T5.39.217.77請嚐試以下的作法：$ h4 O b) G0 a. m' ~4 K
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1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
+ g( O" l- }0 u2 Z5.39.217.772. 以正常的時間將它煮熟。
; z7 A2 }3 ]9 X5 Q4 |公仔箱論壇3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。5.39.217.770 c) P1 ~& Z7 E$ N
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。
" Q- g1 l2 _( X7 |# I5.39.217.77試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了. |
發表於 2007-6-9 09:11 AM
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