材料
$ X) d. f" i+ d+ x: A( o# i( }9 K公仔箱論壇仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙
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4 X5 l; O, U# X$ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
* X$ I5 q" A0 y! E) D5 Z# l) S& V0 v% Htvb now,tvbnow,bttvb1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。
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2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; f/ f3 E% i+ j3 b% M
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3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。5.39.217.77 f1 [3 q5 F& N! n! V+ n
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發表於 2011-7-5 06:15 AM
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