材料
: g7 O, e& t/ O' w! [1 B2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙人掌嫩片 120克、黑木耳 20克、素雞 100克、紅甜椒 1個、芫荽 1棵、芝麻 1茶匙、幼鹽半茶匙9 Y+ ?$ p1 t# j9 \
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: W8 c# V# ?% O" W; d
花椒油 1茶匙、魚露 2茶匙、黑醋 1湯匙、砂糖半茶匙、蒜頭 2粒（刴茸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E/ v0 X! ~) P4 l4 }1 h
公仔箱論壇0 Z4 S4 s- v3 M/ |3 C
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做法
+ \8 J7 o g0 j9 \: z5 T5.39.217.771.仙人掌切成長條，拌入幼鹽醃 10分鐘，以清水冲淨後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 h9 z# a6 e; s) T+ O+ W
) _8 ^8 h$ t; u2.黑木耳以清水浸軟後，再以熱水浸 1分鐘，瀝乾後以手撕成小塊備用。* t0 Q) O8 `5 b1 A3 D4 U4 B8 R
$ p3 l/ E/ m: D* |& l) ~5.39.217.773.素雞及紅甜椒切幼條；芫荽切碎。tvb now,tvbnow,bttvb6 a$ |0 s% i1 b( y( K* A
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4.將汁料混合拌勻，加入仙人掌、木耳、素雞、紅甜椒、芫荽拌勻，灑上芝麻即可。
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貼士
: n' s: \- s( o6 q" ctvb now,tvbnow,bttvb仙人掌含植物骨膠原，會帶點黏液，用來做凉拌可先用鹽醃再冲洗，會更爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m) a+ Y1 G7 S; {: w
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發表於 2011-7-5 06:13 AM
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