材料
" B8 W! ~: V7 g公仔箱論壇雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片
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5 R( z3 N# E: a9 X. z做法5.39.217.77- Z" |" k+ a3 q' }' p
1.雞蛋、糖倒入碗打勻,逐少加入牛奶慢慢拌勻,再逐少加入忌廉,慢慢拌成布甸漿。9 A( E% I8 H4 a( G/ ^" \
, J" j7 v3 _! t2.麪包、士多啤梨分別一開四。
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) ^. Y) a7 L; f, P) r7 q" X: \3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內,淋上布甸漿,待 15分鐘,撒上肉桂粉。
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4.焗杯封上錫紙,放入預熱至 180℃焗爐,焗 30-40分鐘即可。
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! _$ u8 z, c/ V7 {- L3 i9 @公仔箱論壇可預先 1-2天以冧酒浸提子乾,待提子吸入更多酒香會更加美味。
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