材料5.39.217.779 Y" x- u9 l2 E/ f
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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醃料9 M7 `" m/ Q" [2 q0 u0 h# d+ x( U
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x% \5 c* Y4 `7 ?" `
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許5.39.217.776 x R- E# f" ]2 O+ t3 Q( J( d
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1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb0 B1 P7 N) H+ p# G* c! r* B( v
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4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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9 z6 w, R* n6 ^" c8 {" ?+ t5.39.217.77三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。5.39.217.77) q) O, f8 Q& @+ Q: o) X
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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