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[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

南瓜百合炒鸡柳公仔箱論壇& y' Z  C% d( B2 R6 [# Z
材料:南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克,姜汁少许,3 y5 l4 v1 y4 S7 p& q
         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
+ P) I. i, L& {公仔箱論壇做法:南瓜去皮洗净,切成长条状小块,以鸡汤煮至半熟备用;
* h3 P7 G' ?* j: _公仔箱論壇         百合洗净切片备用;鸡肉洗净切条,以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用;公仔箱論壇- h. n9 G, C% }& M, L$ P- C
         开锅下油,爆香蒜头,下鸡柳大火翻炒片刻,
, t. P& W% c  Z' X' ~7 atvb now,tvbnow,bttvb         加入南瓜和百合继续翻炒,下少许姜汁,
2 B/ Q: U" C' ltvb now,tvbnow,bttvb         以盐、糖、胡椒粉调味,炒均匀勾薄芡即可。
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