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[甜品] 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊5.39.217.77' V% [( a3 s9 ]
牛油 30克* r9 I1 E+ Q& ~1 v. X& T
榴槤肉 200克
6 H( X$ P  O8 i/ \! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  50克 5.39.217.778 P7 N; Y& m: }9 s+ A4 C
蛋黃  2隻
2 ?! V9 \* p0 O: Ztvb now,tvbnow,bttvb糖  40克 tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 j9 b6 E  @+ W+ k
魚膠片 10克  
% _- X& ?: f& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  10克  tvb now,tvbnow,bttvb* b4 |0 c9 Y1 t* [% s$ W+ {
淡忌廉  200克 7 q+ N* N7 U! b1 h7 O+ ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 X  u2 _* P
做法 : 5.39.217.778 p- q& h% F" z/ R! i! f
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
6 g; T* m5 U/ z& A* I5.39.217.77榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
/ G  k7 f, W. c) ~" j  [9 f0 ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )
* e% |/ x6 i8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉用打蛋器打 7 成  5.39.217.77* U3 ~0 c, T: \
將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻5.39.217.77* M0 o8 `2 I  Q0 ]1 x
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 5.39.217.77/ D7 T3 ^: W$ |# b: _! \5 V% I
淡忌廉分 2 次加入拌勻  3 j6 q1 j4 Y5 ~' ?. K
倒入餅模內雪 2 - 3 小時
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想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。
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