[中式食譜] 霜糖豆腐

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材料
. E: W) m- _0 V0 t8 }* g豆 腐 2 - 3 磚
0 K1 @/ q" \# l+ x- N. K霜 糖 適 量
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) D) N2 k2 m* P. B( J# }& b4 f公仔箱論壇在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。 5.39.217.77. |7 z/ M( o5 x' Z( O# H6 ?
豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。 , e6 n) M# G$ Y/ a, a9 u$ y) z; M
在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。