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[中式食譜] 霜糖豆腐

材料
9 p6 D$ }& G! S6 F, n) ptvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 2 - 3 磚
) C1 d+ @1 j5 jtvb now,tvbnow,bttvb霜 糖 適 量 / x2 b/ X% t% L: g/ ~8 u. r& J
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# n$ V' c6 q- \) `* z9 [, |8 `, W- utvb now,tvbnow,bttvb做法
0 e# a; V- [0 T" B1 ?* k& m% |在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 `( [: w( `" ?' }' i
豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 , 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 , 炸 至 呈 金 黃 色 , 即 可 撈 起 置 盤 上 。
9 o+ y6 a6 K, \" ^$ W% Atvb now,tvbnow,bttvb在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。
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