青椒牛肉& d% D* P! x1 J. L4 o4 l
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
# w( O5 M6 ~; L' x2 x公仔箱論壇調味料
: _3 a- Y( D% v7 \2 B; y2 L( @5.39.217.77(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* p6 R3 z2 Y: ~, D4 S$ ~
(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許
" T( x+ [! v, G# o+ O5.39.217.77做法:1牛肉切絲半5.39.217.773 L5 H+ E/ Q0 ?; p& l1 M+ o
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
; @) n) y! R. K3 j2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
2 ^% F3 P( s! a5.39.217.77(b)料拌勻即可. |
發表於 2007-12-17 08:16 AM
| 