材料
% _! Q! o6 e$ k+ o. K5.39.217.77關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
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4 p: u2 O$ n( V9 S$ _ z醬汁" E" O$ v; Q2 Q _9 L! } }3 q* Z
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許9 v1 f2 I3 T' g" ]- A# Y
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做法
" w! Z+ |" \) \- m+ N1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
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2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 ] f4 U9 g& m
, G+ }7 K& q; Otvb now,tvbnow,bttvb3.將京葱切小段，其中一段切成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E8 b8 ]; x4 }" U% n( [5 C* v
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4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。: o1 {9 F1 Z, g1 d4 x' c6 l4 G
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6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S- q) z) E* s3 h; v( z
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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