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關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
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3 p+ [ ~& |; S6 b F, f. j4 _5.39.217.77醬汁
* ^/ D, E7 j ~: u' f/ U" f/ B京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
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做法
+ Q, P2 N( d* \6 f- d# m5.39.217.771.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。5.39.217.776 h$ K( F# q/ I- l
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2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。公仔箱論壇/ Z" W8 {: {, w% X: i% Y( v `
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3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
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: i) n6 _% n+ |9 v4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w3 Z' l5 ] y6 K4 k8 G: b" z# R
5 Z3 ]0 Q8 V6 `% ~, o; s5.39.217.775.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。/ l: }* X# {( q1 V) v0 |
6 ]: L8 B4 O0 W6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K+ o, o6 X& t3 C0 h& i
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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