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[中式食譜] 董氏燒海參

材料
6 f' T6 A; C" d; m- |; \0 h5 U公仔箱論壇關西遼參(已發) 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
( M. @' @+ j5 {# ]# {. C7 H3 s( m0 z* p
. }' W) ]  `) q0 Q4 L5.39.217.77醬汁
- Q3 O' o& k% p/ H2 }. b京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
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0 V; A1 M1 X" G做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; C; m. S6 L; `
1.將醬汁料的京葱切絲,放入攪拌機,加水浸過面打成葱汁。
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! f; o0 _& p. k* P" ?" n1 B$ @tvb now,tvbnow,bttvb2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯,煮成稠身濃汁,下鹽、糖調味。& H0 B5 i; l. C  _

# w8 I& Y2 I& F, }* {: j4 y* B; Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將京葱切小段,其中一段切成絲。
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; ?0 d! r; b! m- p) O. D6 Z: ~: i4.開大火燒熱鑊下油,放入京葱段煸至焦香,倒入( 2)、海參,以細火燜 8-10分鐘至入味。
2 \& y" W* ?( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N7 q' }; i5 V/ w% h" g, f  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟,放上京葱段和海參。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ b( m/ n; R0 P# k- I2 f
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6.燒滾油至 100℃,放入京葱絲炸成金黃,捲起,插上鮮香草伴碟。
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