[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】0 U1 J6 L0 w0 o8 E
豬肉丸子     200公克, [! X7 H; H$ F2 w% t5 [' k
黃椒片     50公克
. K$ q+ G* x4 l! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒片     50公克
$ Q$ \& C1 i+ D& i) d- E5.39.217.77青椒片     50公克
* h' T. Q9 J7 t9 u$ k7 ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片     40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 r  j5 N% Z/ n4 s0 n
蘋果片     30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; y6 K3 U5 v% K3 h+ U
【調 味 料】
$ r/ `, O5 N5 c' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬     3大匙
/ j, v2 l: }5 @5 B公仔箱論壇白醋     3大匙
! ?) s3 m8 w/ T2 L) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q) E% G- X& b4 {, t
糖     2大匙
3 I$ A% U. f( ~& o$ z" s【做　 法】5.39.217.77% i9 ~# k9 G! _  a; u
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
. O5 {4 Y, ], D" M* [" N/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。* |; }. D/ {& |+ k
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v# k" u8 ], A' d  Z
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。