【材 料】
, k$ `' g4 y4 W3 V5.39.217.77北非小米 100公克 : p. R, q' T ]/ {/ o
洋蔥 10公克
9 l. Z+ J; U/ D1 C: W9 i4 r9 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 10公克 公仔箱論壇1 X3 {1 q j, t0 F" G
小黃瓜 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ D3 L8 a3 C/ z! ]: y
西洋芹 10公克
) P* M1 t' t u% k" Q0 {橄欖油 1大匙 公仔箱論壇% C- T. T4 H# c% m6 R$ @* K _
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【調 味 料】
1 L9 C! }- f' I# l蔬菜高湯 1000㏄
- P- H4 p" `* b2 c, q0 q迷迭香 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `' `3 i$ a- _
海鹽 適量 8 k- H, p1 ?# Y( s% r
胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M2 A( ~' r* y4 r0 K |: o$ `
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【做 法】 公仔箱論壇* t" N, q( g7 O6 S4 N- u# A
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
$ R' t' K4 ^5 l, Q) w 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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( H: p1 Z ?6 E8 E7 ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，* i1 P. a8 K5 M: h
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
& ?3 ^( S5 N1 X7 f6 z+ y2 ?0 btvb now,tvbnow,bttvb 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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