[西式食譜] 法式燉蔬菜

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【材　 料】
  m% J( P; }$ K0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 25公克 ' r2 L% }: `0 O
黃甜椒 25公克 tvb now,tvbnow,bttvb; B( s7 ?. [* t3 c
洋蔥 50公克 5.39.217.773 S+ U9 C! h7 ?9 C3 r1 p) [/ @
馬鈴薯 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 E6 x; v) _" e; ~
紅蘿蔔 30公克
6 d& {$ v3 P. O9 T  |小型鮮香菇 30公克
' q, |: H4 T7 E( {' t, U玉米筍 6支 8 U! o6 x& a% G
西洋芹 30公克 5.39.217.77" S  r( _8 Q! E- y6 R
橄欖油 1大匙
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  O; r: ?8 ~& y# |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 G$ L' h) n" h- L" Ttvb now,tvbnow,bttvb水 2000㏄
. {# Z) B. I! S! otvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 200公克 5.39.217.77: S: `  A7 V  o* }/ X- ^
起司粉 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w5 J/ g& k8 H- Z+ d3 l
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) F' ~, R$ a: _/ p! ~2 z4 W
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；5.39.217.770 z; N4 O- I/ g7 I
   小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
5 U& A' h4 d: L5 a3 l! K0 P5.39.217.77
+ }8 p( ~! t9 H( X! ?) l8 Z2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，5.39.217.770 ~+ L; \2 f7 |# Y, W- m
   加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。