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[中式食譜] 檸檬咖喱鮮蝦素麪

材料
- k/ ?1 V( r5 r  X- f% o; @日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬(榨汁)半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升公仔箱論壇5 q0 G% Z8 t1 d0 j$ y6 A8 `
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調味料
* G, I" R; U, m. ]; ~5.39.217.77番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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- g8 E5 s# }& d( y& G: l# ?做法
- A0 Q/ g. q7 i( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水,盛起備用。
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0 M  ?5 z" K; J5 j7 U7 q( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火,燒熱平底鑊下油,爆香洋葱碎、咖喱醬,加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉,煮至微滾後熄火待冷,拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
/ l& b" B+ b/ t& o1 A. T) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \) Y+ E9 M; t! Q6 G4 U9 a; j
3.開中火,煲滾水,放入素麪,煮至軟身盛起,過冷河後瀝乾。
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. g+ p0 i6 Z) _8 l5 H5.39.217.774.碟上先放上麪,加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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貼士
- L) v$ B% T: V) f6 W9 u煮醬汁時要先爆香洋葱,再加咖喱汁會更香濃好味。  f. W& u# a, K# B) N  p
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