[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

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材料
9 C* _* e' x- K; j7 R, Z公仔箱論壇幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙* B7 T* S; a/ F

" ?$ N+ _8 A' ~5 u0 h0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
  \* g; r# k, H. e# b日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量5.39.217.779 ^, Q" K/ M1 c5 Y: }& U6 n. O

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做法
: L2 E2 @9 v0 d/ v+ R4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。tvb now,tvbnow,bttvb* `  t6 _; f+ Z0 X  {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j7 e& b$ ^0 V6 n- l. ~
2.芽菜汆水撈起備用。
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3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。
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麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。
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