材料
7 ?2 Y+ s3 Y, A3 S+ J5.39.217.77南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量
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3 @9 n* ^& p) U* ?- Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳用水浸軟去雜質，撕成數份。紅棗去核。
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2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。tvb now,tvbnow,bttvb, A7 r! [+ H' z3 _% x
3 x: p3 r7 j5 v$ r' l& ^+ u/ [公仔箱論壇3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb% i7 _8 i8 T# n0 L5 J
) m, J6 k$ q" Q1 J! \ i3 z$ N8 z公仔箱論壇4.其餘材料加水浸 1小時，水倒走。全部材料加水以大火煮滾，改細火煮 1小時 15分鐘，加鹽調味即成。
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發表於 2011-8-6 06:16 AM
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