材料5.39.217.777 ~, Z" }% R' O' u# M) P
烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升5.39.217.770 P- I2 C( s; P p, `9 L
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3 k9 r1 g6 Q/ y0 o5.39.217.77做法
; t/ c$ p1 n0 }tvb now,tvbnow,bttvb1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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! ^+ P+ i. i' L3 `4 c+ j4 C2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。
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& d! W! B; O. I% R. V3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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