材料
) V" L% l @! F0 J+ t. h, V0 |* m巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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2 [4 j3 d8 D- O5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 h1 ^5 D- J+ V
1.巨峰提子切半，放入杯中。
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6 O) Y. z) ^. j9 J& C2 q公仔箱論壇2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。" B' _! f6 ~0 ]3 Z
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。公仔箱論壇) v' j- w( z8 W! M- P j
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4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- ]4 |. c: o* r# V
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貼士
9 ^" u0 N- v: ^+ [2 Y. F- s. e公仔箱論壇魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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