[甜品] 君度橙酒柚子班戟

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材料
2 E4 t* t  N8 [公仔箱論壇蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克　. Y* U! R0 `: g& c3 f1 R
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醬汁料; l& l9 B) r! l9 B1 b5 v
水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升公仔箱論壇0 M. a( t& f) T5 [6 m+ x6 \- k
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ K: t4 L2 B. V) Y# u3 |7 n
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。公仔箱論壇& V! s1 T6 L/ ?3 W# z5 `3 R

6 p$ `+ X2 V" C5 h7 s6 A3 G2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。
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3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。
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