[甜品] 君度橙酒柚子班戟

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材料
  K! `7 D# b% f0 \  J5.39.217.77蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克　6 o7 j& J% {# ^, R

4 i  n. ^5 e- F4 s3 D# S醬汁料
# ^, n" X, F$ R/ X7 T. g公仔箱論壇水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升
2 M3 I" ~' u% I1 T- b4 }9 C( a0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- p2 j& p; C7 F( M  ^! D
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做法
6 l2 X9 Q; d2 m9 H' v' Z( Utvb now,tvbnow,bttvb1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。
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2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。
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3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。
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