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紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯
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做法
2 v9 h' j% ^, f: o# K3 t$ ]: S5.39.217.771.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。" A5 d/ o/ h K' l5 e0 J. x1 [
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2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。 - Z1 r2 U; j$ B
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7 V& e$ N+ v x3 X+ [1 m) J! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
; Z: f+ V% s- [8 x/ s; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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