地瓜(蕃薯)雪花糕# P3 a- A* K7 B; n# o! Z: i
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材料：
" B# c! x; r1 Z5 R z; n. X4 y8 U' t鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許
3 _: x8 E& o! u- `) ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* B; N/ [7 `, @: F0 M' \- t. U: _
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作法：
: f; v5 G: {% V2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將紫色地瓜蒸熟，搗成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y+ a3 X! c/ g% g! W8 s, n5 s# s
2.將吉利T加糖，加入1杯水攪拌後備用。
1 y6 C0 }- u* o3 A% R9 `. @$ c3.藕粉加1杯水，調勻後備用。
| V: C M D& S8 q公仔箱論壇4.紫色地瓜泥加2杯水，再加入鮮奶，倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾，加入作法2、3勾芡。
3 ~- _( R" }; `; w公仔箱論壇5.倒入模型容器，待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。 |
發表於 2008-10-28 06:17 PM
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