做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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9 ]1 W$ K& E. a- O* @6 ctvb now,tvbnow,bttvb原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @! k# H* F, X
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）公仔箱論壇- _, ?! Z9 J+ F% T
雞蛋 1個公仔箱論壇! S. o# ^; B# p- g: k, L6 T. W
香菇 一朵
' g3 H! J# ~: i! rtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜 半條& y7 C5 B7 q0 b2 F
胡蘿蔔 一根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K/ j+ k' b& D3 E
三文魚 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R% s# J  N& {7 P+ F
蟹柳 若幹
' b: c* F4 s7 h* u: Z6 r) z1 P4 C) L1 n0 Z海苔 （要烤過的)
( l$ C4 @2 i! c/ y* v0 i! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G) O) U4 \$ U- t
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. S0 ^- ]1 J4 s: r1.把米煮上,和正常煮飯一樣5.39.217.77  Q' c  P6 i9 q/ R' j6 y
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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, @- w# \* E. F/ N公仔箱論壇煎一會之後把兩邊往中間翻
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. y% _: j# k  P再翻
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+ G3 B6 E4 H/ V6 j3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
3 m$ {/ h. O3 H7 h. q. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後翻面
9 l* ~, x& l; [1 V( h動作要快,不要折斷.
) T# Y0 Z2 [, o# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
  V3 O$ E" B* o0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
; _: q) j, u; K5.39.217.77公仔箱論壇8 y7 {4 M) H0 k0 x; o' ?+ m$ @) A

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, F4 z, z1 H- L5 l# ?" z5 j, otvb now,tvbnow,bttvb三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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8 x4 y! f) ^4 x  E% Otvb now,tvbnow,bttvb香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
% @2 o8 B9 t- V# i% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有東西切成條.
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7 I7 E7 a% l. S' T' H( Q8 ^+ D7 A醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).& R. z- A1 M2 C1 M! ], p
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
: |8 c  m' p, N  j' ]' o最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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. j+ z9 c7 I$ q/ F. n: T1 K# h" @tvb now,tvbnow,bttvb所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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7 k9 ]9 K( M- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 H. |  A1 [5 O
米飯和手的溫度差不多就可以開始了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H! u" K# [1 `: w( n9 H, A/ y
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. 公仔箱論壇% ]. f9 I9 e: ^; v; r. i/ m
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. 公仔箱論壇, n! `. a0 k9 I) f
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 e' I4 ?) F

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0 U  }  T# P6 k$ H" a6 y7 K( Z把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 3 [4 H3 `  `# l) M( B, P
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% H' d/ H7 ~$ M" f6 d. e公仔箱論壇1 N# Q6 {8 a( Y; `5 q3 `
縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. 5.39.217.77/ ^& ^- S* r' j; g. E, p( C
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  [) ]  X9 }/ b% z. {' y" X公仔箱論壇開始卷.
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# \3 R5 F% J9 m$ h0 T% x& f5.39.217.77側面 公仔箱論壇: b/ Y( Z. p2 a) _

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卷好後固定一下
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5 _1 Q! v5 _1 X3 o2 I" t公仔箱論壇打開 0 l, ]& h& O$ c5 }1 E
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切成小段
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
5 {1 L; W7 _9 j4 b3 A' Qthanks, i will definitely try it some day.