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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭


; a3 ~2 y' ~- T0 b% s0 y: Y公仔箱論壇材料:     ( A- ~; D8 T+ h
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G5 S, I  c, W6 P1 \4 i4 W. Z

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調味:     
$ A6 P7 J" k) F5 _6 C7 ^( ~公仔箱論壇糖5湯匙、水1杯
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' }) D7 l) B( @6 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M2 H6 b7 d0 X- T0 l3 }. C5 @
做法:     
* }0 p9 L. ~) K5.39.217.771.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。5.39.217.77& Y% Z6 u1 f* \, q, H7 o! q- s
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。5.39.217.77$ a& I; Z8 P; L6 d9 _. R

9 F& _: _* w) |1 F" s* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。0 x7 ^/ {( p/ K! b& d

& }' Z+ g* k/ K( b: F$ V; \tvb now,tvbnow,bttvb4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。
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