[甜品] 天使之吻

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配方比例：
, g+ F* {! {; k2 K* r5 ]  s可可利口酒………………3/4公仔箱論壇4 N+ R2 \- s  C8 A& b
鮮奶油……………………1/4' |. z! [3 [" ^: F
紅櫻桃…………………一粒tvb now,tvbnow,bttvb9 I1 {9 d. J0 p' O2 {
用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。
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+ G+ z" [( |$ v, m: u' _8 D8 ^做法：5.39.217.774 m! f. q* E/ [( f( u
1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。
3 _1 P3 \( u/ I1 `. v7 ?( r$ V2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。" A' Z5 W8 f) d. T  @# o7 x! D
3.吸管切半插在杯上。公仔箱論壇+ a( q" U1 C4 x! a& s& ~

) c( {2 k" D5 x  I; h公仔箱論壇喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。