[中式食譜] 竹笋汤的做法

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材料
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6 w- \5 Z( J% }' ^冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克9 I5 D- z" j# i) f9 R: b& O

5 j" ~- h5 e8 K5.39.217.77调味料
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盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许公仔箱論壇5 l" s9 I5 h' F+ q6 H& M7 t; e
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( C3 B  {5 A; u
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1、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。
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2、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。5.39.217.774 d0 K- U" l1 q0 {  |' I
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3、放入海菜、萝卜苗，至水再开即可起锅。8 Z2 p% q( {6 i0 x9 ?3 j

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最好有新鲜竹笋，煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多，以免盖住竹笋的清香。