[中式食譜] 青豆濃湯

carolfeeling

材料：
+ E% i1 N$ a) |; V; o8 {青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _) O5 ]) y& B' |5 }, i
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做法：5.39.217.77" W2 f2 g. p$ a
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。& W' K: s; d0 o$ Y4 z9 O
2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。公仔箱論壇6 e1 U4 g4 H1 f% l
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調味料：公仔箱論壇  J3 Y& W, ~8 H: g6 x
鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。3 l" E7 s; p# f& O  d7 l' Q, N

, P8 P7 f, k+ mINGREDIENTS
. w' Q9 `3 ~0 y; p9 e) Otvb now,tvbnow,bttvb50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilktvb now,tvbnow,bttvb$ N" Q! j4 J+ p# _# b" L% _: q- G+ e5 P

) A3 L: h0 G3 G, Z3 G7 N- u公仔箱論壇SEASONING公仔箱論壇: ], q% r) t5 B3 X& z
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
* i: C0 ^, J$ `( ?: r: {  _3 @& n2 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v8 b' I! j) K: x2 M0 _/ [! F; z
METHOD公仔箱論壇' k7 a9 `) R7 k2 T# k
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
2 k2 d, j/ \' qthe mixture in a blender, then strain through a sieve.tvb now,tvbnow,bttvb" n7 c0 L+ g3 y: L4 u
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
. a, d9 @3 g/ W公仔箱論壇the boil. Season and serve.
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  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

  
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