[中式食譜] 味噌魚

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【材　 料】
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油魚 2片
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- ?' ]& z# {2 A, P8 L【調 味 料】
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薑泥 1茶匙5.39.217.777 x8 M2 ~3 X7 ?$ J0 T

; ^; j( H) g# f+ }( j6 T( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細味噌 50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ b4 l" J$ A
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米酒 1大匙
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& U, [' @; x* M+ _; d醬油 1茶匙' `1 ?+ {# k6 Z" J
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甘草粉 1/2茶匙
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y& [+ @; H* e! g; O0 A$ _, C
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【做　 法】: R6 O( {0 M* c2 M+ M, I4 k: j
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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/ p4 I; u3 j  A$ ?4 E# u7 k2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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1 b3 d- `& G) {  q& c5 D! H" M3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。公仔箱論壇5 d5 S" W# @3 L) }

( L. R# ^4 m* q: Q4 U& E5.39.217.774.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。5.39.217.77' h& F7 W8 Z/ g