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[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

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【材  料】6 Q3 n9 G" m( d$ R
厚片披薩皮         1片
) }/ u. L& m% D- ?3 M公仔箱論壇起司絲         100公克
' X( L$ x" |2 M; x! B5 n- F. {公仔箱論壇鮮嫩牛肉片         100公克
' n$ @: `4 T' _" K' j青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% ^% x" P2 l0 h% i9 K3 y
洋蔥         10公克2 K! }. V/ |6 W' j3 H1 G
蘑菇         10公克
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4 i+ X1 Y% I# t( F" J: p, D【調 味 料】. c/ S6 \% [2 V: u5 i- N
黑胡椒醬         2大匙
2 T# p  }$ F2 h. l( V6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {, K8 l4 Y; X$ f$ v
【做  法】
2 |% d7 @  p+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青椒和洋蔥洗淨切絲;蘑菇洗淨切片備用。: n0 h8 ^$ {; f2 @
2.熱一油鍋,炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片,再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲,以小火炒熟即可關火。
* A0 O$ D! p# d  X; l3.取一片厚片披薩皮,撒上2/3份量的起司絲,再放上作法2的材料,再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘即可。
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