[西式食譜] 香草烤豬手

nt1972

材料
9 J) _0 B. `: x/ y8 V6 @4 `公仔箱論壇豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  W2 _# @) `( R  K
tvb now,tvbnow,bttvb! }) j+ U6 S3 E0 b2 u: J
: B# i' N# I/ y# ?
做法
' \* a% a+ r2 G$ Q' E( V5.39.217.771.用刀在豬手劃數刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I: C% x# ~9 ~/ L

7 U  `" F# i: G6 ^2 q9 a. M公仔箱論壇2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。
( e. J: d- ]5 {6 H公仔箱論壇
  l2 U. \3 S4 A5 X7 ~# htvb now,tvbnow,bttvb3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。公仔箱論壇8 {7 y5 N( P" s0 c- r
tvb now,tvbnow,bttvb: o& q' ]5 L2 y5 O0 y1 O5 u# j
4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 e( `7 f; n9 M& q' ]6 I, S8 N8 K
5.39.217.775 r, I/ I% R- s
5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。 1 I% s0 c4 P4 V" V  {6 N

1 j5 R* Q3 Z9 w8 _+ t  r
" W, h- x) r0 [/ P公仔箱論壇貼士
9 A) r& P' k4 T2 m) C, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。6 P. H0 b" s) g& w; T/ V& f