材料
5 l/ y/ q- w \8 h, m; w印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋（烚熟去殼） 6隻、麪粉適量5.39.217.776 m0 @) m( U4 A4 U2 N4 {; t
6 H& l" X9 [, j" M/ u6 @2 L8 b( R) y! b醃料! b- Y- }0 L& d+ m9 w. o0 l# ]
雞蛋 1隻、紅洋葱（切碎） 1個、薑黃粉/印度香粉（ Garam Masala）各 1湯匙、鹽少許
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咖喱汁料
" j& e+ t q' L/ X6 Ttvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉（ Garam Masala）/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱（切碎） 1個公仔箱論壇/ D. u# ?6 ]+ J2 A
公仔箱論壇2 I7 D, u( ^* k; W; ` C o
8 W0 S! ]* g- u公仔箱論壇做法
# a: t# j" T- I: v/ ~. Y6 @5.39.217.771.免治羊肉加入醃料，拌勻至糊狀，分成六份。5.39.217.77+ n# g; ~$ n0 i8 ?
Q& p) ]# b( G! E: z( ?2.將一份羊肉包着一隻熟蛋，重複至包好所有蛋，然後沾上麪粉。
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3.燒熱油至 180℃，放入羊肉丸子，炸至金黃色，盛起備用。
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' X5 _! V! j3 e, ]1 S4 ]1 E4.開中火，燒熱鑊落油，加入紅洋葱碎炒至金黃色，下餘下的咖喱汁材料，拌煮至出油。加入羊肉丸子，輕輕拌煮 1分鐘。
4 ]2 o6 s2 C1 k* ~, E: L5 d+ F+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c+ ^6 a( l4 h" a U* N
5.將羊肉丸子盛起，切片上碟，淋上咖喱汁，灑上芫荽葉，伴以印度薄餅同吃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w `3 P! h5 L5 s6 a9 F4 f3 g
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發表於 2011-4-14 06:31 AM
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