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材料8 V$ m' ~4 U/ K7 E; ], x! F C
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: y1 V( z9 Z; M) o
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" y& p- J* J7 T& l- K- W3 A做法& |7 g' h/ @4 A
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
! ~; x8 }" N4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A( L! l% y+ y0 Z" H" O公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。1 A9 E8 F: Q8 M- K5 l' {$ n/ v
% }' K5 ~9 M) V' U9 g( o5.39.217.773.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。公仔箱論壇0 }2 X* u' ~- A- n
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4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 5.39.217.77. q- `6 i; g7 R8 t1 I
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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