yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！tvb now,tvbnow,bttvb7 z+ s4 o+ f8 n- t; z/ ]
大家来试看自己做吧！
. a& |$ E6 K& d: ^1 t6 g' d公仔箱論壇
% H! H3 x0 A: p6 Z9 stvb now,tvbnow,bttvb材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）tvb now,tvbnow,bttvb( n* t, U: J" P& p
原味yogurt -------1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' O0 F; z1 I5 \" _) t
糖-------------看个人喜好。5.39.217.77$ w# R u9 W% S6 m% P7 G- }
Step1：把牛奶加糖煮滚。
. B7 B% u8 G% x; D' }step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
7 u# f; y! o& p) X2 W) T1 ^4 \step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
4 F/ x& R/ A( p( Q+ Wtvb now,tvbnow,bttvbstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
5 i/ h( H* C9 Y, E) V. M- a4 O4 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 z2 E/ {9 k1 d+ ?: G/ f" N
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
' R& O+ m) S# S" L% e8 O马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
| 