yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！tvb now,tvbnow,bttvb0 |$ A5 k6 E: R0 _' a# r
大家来试看自己做吧！tvb now,tvbnow,bttvb W( V. F. n$ m4 ^4 [
- J2 X& h0 X" e1 v) E' Z; b" H" P公仔箱論壇材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
1 y2 B3 Y0 u8 H% Y5.39.217.77 原味yogurt -------1 杯
& i4 n' G. }! _tvb now,tvbnow,bttvb 糖-------------看个人喜好。
& _) A z# n& s1 gtvb now,tvbnow,bttvbStep1：把牛奶加糖煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb9 V9 H1 C+ c5 d3 X3 F, ]: i' b9 `
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
/ X; }3 ?: n9 c" rtvb now,tvbnow,bttvbstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。: D! n- v6 K' O$ |3 `! D
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( M. i- i1 N# }# \/ U; i' r
5 B5 x; M6 V3 G; Q X: Q# n8 k5.39.217.77我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。* E2 M b# b' D+ ~
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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