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[甜品] 布甸粉做吉士吉士忌廉果撻

材料tvb now,tvbnow,bttvb% r! ]$ c) [- s4 l2 m: J$ |
杏脯肉(罐頭) 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W4 K0 _4 w$ V9 x; X3 s7 k. h

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, R8 c! I4 [* V' L( S/ N0 ?: k& K5.39.217.77做法. n- U2 d& X' L, h3 [5 X( L
1.杏脯肉取 6塊切碎;餘下的分兩份,一份 1開 4,另一份切半,備用。
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2.布甸粉加熱水拌溶,加凍開水和杏脯碎拌勻,坐冰水以打蛋器拌打布甸液,令空氣進入。
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3.待布甸液呈軟綿狀,倒入批底中,鋪上已切開的杏脯肉,放雪櫃略冷藏至半凝固即可。
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貼士
2 X. c( r1 u- K7 B8 l5.39.217.77想更有吉士醬風味,可用原味雞蛋布甸粉來做。
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