材料
" A5 W& B0 F z8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙
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+ Q9 z& i0 L$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o5 H7 p! t {( Y) O1 L, n: l
1.用刀在豬手劃數刀。
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4 z" v1 n! j9 \* U" y7 ~% Ltvb now,tvbnow,bttvb2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b: w$ k$ U0 z5 `+ Y( v
0 T5 R6 |/ Z1 l/ V4 Z% R. X3 N+ L3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% {* o [, q8 D2 \* C
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4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。
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% b, h9 ]) c4 `tvb now,tvbnow,bttvb5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) R) y/ p# t$ R: x
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1 m& A/ v+ t; `# w9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
' \( `5 ^' g" o6 m* K豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。
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發表於 2011-8-15 06:14 AM
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