材料
3 L) J! q6 c& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙9 t X6 P3 @6 T( ]
2 Q- f A3 I5 C; p( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x k# G* j/ G3 {/ ?& Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
* |% z$ U* p9 N1 a/ U" H" w$ ~1.用刀在豬手劃數刀。
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2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。公仔箱論壇2 ~( e) K; ^9 Y7 o
7 S, i& b3 b% ~7 ^$ v公仔箱論壇3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。
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# E% d% U! U1 y- k公仔箱論壇4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。
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5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。 , Y0 `! h: Q6 `1 j5 F* ~/ g
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貼士
9 G+ |$ k6 V4 v4 ]7 e5.39.217.77豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。公仔箱論壇7 p$ b; \3 L( d r& @. ^
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發表於 2011-8-15 06:14 AM
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