材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K* m! |& N3 N( s
酸菜（切條） 1件、鮮冬菇（ 1開 4） 3隻、乾辣椒（去蒂切段） 10隻、紹興酒 1湯匙、川椒 1茶匙、薑 3片、葱段 1棵、糖 1湯匙、麻油半茶匙、雞腿（切件） 2隻5.39.217.77' @$ P9 ~# ?1 N' b. L! H
& L& v# ~: P0 }3 Q: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料5.39.217.77' U, h( E; O$ q/ L, Z4 |, c3 ?
水 400毫升、雞粉 1茶匙、鹽半茶匙、蠔油 1湯匙
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做法
2 \: E7 Y0 z0 e' X& L; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱白鑊，加酸菜、糖，以細火炒至乾身，並發出香味、盛起待用。公仔箱論壇6 i9 ]# l* l' J* B8 P
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2.另備一鑊加油，大火爆香薑片，收細火，下川椒和乾辣椒爆炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L( y! c) A8 Y: E' y) c
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3.轉大火，加入雞件、冬菇略爆，下紹興酒、蠔油、酸菜、水、雞粉、鹽，加蓋煮滾，轉中小火繼續煮 4分鐘。5.39.217.77# @' r5 V5 V3 m: W/ p; T
0 ]3 v: c' E) E2 I* q- ~1 @. Ktvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入麻油及葱段，加蓋略焗即可。8 `( {- M! t4 w; ?
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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