材料
; K' n* M: `8 |* I% Y$ C ?公仔箱論壇瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙公仔箱論壇! H7 [- L m$ n$ ~
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4 @/ l# \3 k; D* h: o( z1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。
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2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。公仔箱論壇! Q5 [% k9 j9 ?+ h
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3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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貼士
2 u f4 b0 N8 Q% f: C公仔箱論壇可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。 r0 J6 {/ t! Z6 ?# R1 x$ ~4 H/ ^
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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