材料
4 \- d- O I3 _日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升5.39.217.777 n2 G6 B7 n% w4 |; t+ W
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調味料
7 C8 a Y+ w$ M8 S番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法0 N9 x s" Z2 X
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l3 ~) ~( x$ B, u' }6 |' l
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。公仔箱論壇1 L# E% R, V1 M5 s9 Z8 ~
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 # c7 V, {( K2 q5 p3 K$ x
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煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。公仔箱論壇! `, A) j) L) `- k7 t: g7 l
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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