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[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

材料
3 X2 t2 G" a# A: w0 \: `- Z& E5.39.217.77日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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+ H: B5 c3 w8 \+ |& [  Ftvb now,tvbnow,bttvb蜜柑糖漿公仔箱論壇3 e4 P: n3 K6 Q) N
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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) N7 d* r/ x- ]$ l$ [公仔箱論壇做法
8 H- o+ n8 T0 {1 A# ]tvb now,tvbnow,bttvb1.先煮蜜柑糖漿,將蜜柑汁加糖以細火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb) h/ N- l' `4 A) e& S1 F

$ X- n6 a& h& s2.粟粉加水拌勻,倒入蜜柑汁中拌勻熄火,再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻,盛起雪凍備用。
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) Y# K: R8 g, q' U3 L: ]& J9 @3 G3.將 300毫升牛奶加糖,以細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" K0 N. Y8 z
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻,倒入( 3)拌勻,熄火,倒入啫喱模中,雪至凝固。7 p6 |' C  Y; {  Q
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5.蜜柑去皮起肉,切片,鋪上( 4)面,淋上蜜柑糖漿即成。
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加入粟粉水後要略加熱拌勻,才能起凝固作用。 5.39.217.77$ a" N$ {- I# x7 n
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