材料5.39.217.77* p. `0 Q y; N" a+ c1 ~, W' d& \
綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊
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做法
3 `/ ^! T0 w. k9 K7 w! v9 Y1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。
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2.薏仁加入水中，加蓋，用大火煮滾後，改用小火煮半小時。
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3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛，加入冰糖調味即可。
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冰糖要最後才加入，不然豆類不會煮得爛熟。 5.39.217.779 _3 u$ z1 e+ x0 T' V# d8 ^
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發表於 2011-8-3 06:19 AM
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