材料( `: W: z% j0 D6 y+ S+ {. ^. F* @
綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊
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1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。3 H! E- k% H; x; |
9 }+ {5 _3 R5 p. ?5.39.217.772.薏仁加入水中，加蓋，用大火煮滾後，改用小火煮半小時。: ] ?% r6 k! o5 K
2 H* z+ R3 Z# {3 ntvb now,tvbnow,bttvb3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛，加入冰糖調味即可。
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5 h# F/ I) w/ h* d* f1 E4 X) B5.39.217.77貼士
/ j4 `, p1 Q: ~, y% y. g5.39.217.77冰糖要最後才加入，不然豆類不會煮得爛熟。 tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 j7 q( \# C: o; U2 J
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發表於 2011-8-3 06:19 AM
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